Miel de París

La excelencia de la miel francesa desde 2013. Maison Hédène es un referente de las mieles crudas 100% francesas. Una amplia gama de mieles monoflorales regionales con colores, sabores y texturas únicos.

Ingredientes nobles y naturales, las mieles resaltan la riqueza del patrimonio floral francés a través de un saber hacer tradicional único. Ya sea sobre una tostada o con una tabla de quesos, las mieles crudas de Maison Hédène le transportarán en un viaje de los sentidos y de los territorios de las diferentes regiones francesas.

EXPERIENCIA BASADA EN LA EXCELENCIA.

El resultado es una selección de las parcelas de flores silvestres más bellas de Francia, donde se colocan los colmenares de los apicultores, utilizando métodos tradicionales que respetan a la abeja polinizadora.

La extracción en frío y la certificación de las denominaciones de origen permiten a Maison Hédène garantizar la excelencia de sus mieles. A través de este enfoque donde la trazabilidad es fundamental, la casa resalta la riqueza del patrimonio floral francés porque cada miel cruda es una miel monofloral procedente de una flor emblemática de una región de Francia.